ズワイガニや
カニビルの生息する海底は軟らかい泥で覆われているために産卵に適した硬い場所がなく、
カニビルは産卵のためにズワイガニの硬い甲羅を利用しているわけです
カニビルの卵が付いているズワイガには主に日本海西部(石川～山陰)産なので
あと、こちらの蟹にはよく甲羅部分に黒い粒つぶ(
カニビル?)が付いております
信頼のおける店で購入されるのが一番かと思いますが、観光相手に地物と偽って販売するお店もあると思います
地物でも無いものもありますよ
ズワイガニ解禁!
http://usagipan.exblog.jp/10444991
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